velvet

Bahan : 
Tepung terigu segitiga biru 300 gr
Gula pasir 200 gr
Cake emulsifier 1 sdt (saya pakai SP)
Susu bubuk 50 gr
Telur 4 butir
Maizena 25 gr
Baking powder 1/2 sdt
Pasta strowberry
Mentega 300 gr ( dicairkan )



Hiasan :

Butter cream 250 gr
Meses warna merah secukupnya
Buah cerry 3 buah



Cara Buat :
Campur telur,gula,SP kocok dg kecepatan tinggi, sampai mengembang dan berjejak, setelah itu turunkan kecepatan di speed paling rendah masukkan bahan kering (tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk, BP) setelah rata masukkan mentega cair aduk lagi terakhir masukkan pasta strowberry lalu kukus kurleb 25 menit tunggu sampai dingin kemudian hias


Selamat mencoba