halo semua :) saya mau share cara membuat Dorayaki nih ,, ayo di simak cara pembuatannya :)
Bahan :
4 butir telur
300 gr terigu
150 gula halus (gula pasir jg bisa)
2 sdm madu
1/2 sdt soda kue
100 ml susu cair
Cara;
1 . Kocok telur,gula,madu dengan whisk sampai mengembang,
2. masukan tepung dan soda kue aduk sampai rata, lalu masukan susu cair aduk lagi, diamkan selama 15 menit aduk kembali.
3. Panaskan teplon. Setelah panas masukan adonan dorayaki pelan" biar tidak meleber, (UK sendok sayur yg kecil) biar kan ada gelembung sedikit lalu tutup, biarkan sampai masak. Oh ya masak nya cukup dengan api kecil saja biar tidak mudah gosong,
4. lalu angkat tidak perlu di balik (di balik jg bisa itu sesuai selera masing ". Lakukan sampai adonan habis, setelah selesai tata rapi di wadah, untuk isian saya pake sleii strowberry, ,
selamat mencoba terima kasih :)
0 komentar:
Posting Komentar